Lavanta Balı, lavanta hasadının yapıldığı bölgelere yerleştirilen arı kovanlarındaki arıların, ağırlıklı olarak lavanta çiçeklerinin nektarlarını toplayarak elde ettiği bir Monoflora bal çeşididir.

HAKKINDA

LAVANTA aricilarbirligi.com

Ballıbabagiller familyasından olan Lavanta bitkisi, Haziran ve Temmuz aylarında göz alıcı güzellikte ve ahenkli çiçekler açan yarı çalımsı çok yıllık bir bitkidir.

Latince’de yıkamak anlamına gelen ‘lavare’ kelimesinden türemiş “Lavandula” ismiyle bilinen Lavantanın anavatanı Akdeniz ülkeleridir. Tüm Avrupa, Akdeniz ve de Ege denizi kıyılarında bol miktarda doğal koşullarda yetişir.

Lavanta çiçekleri çok eski çağlardan itibaren tıbbi amaçlı olarak kullanılmıştır. Bunlardan en önemlisi savaş sırasında birçok ordunun yaraları dezenfekte etmek için lavanta kullanmış olmasıdır.

Lavanta doymamış yağlar açısından çok zengindir. A ve C vitaminleri açısından oldukça zengindir, belki de bu yüzden çok etkili bir antioksidan görevi üstlenmektedir. Bunun dışında protein, kalsiyum ve demir içermektedir.

LAVANTA BALI aricilarbirligi.com

Kalite Standardı

ve

Referansıyla

Lavanta tarlalarındaki bitkiler Temmuz ayı içerisinde tam çiçeklenme evresine ulaşır ve bu dönemde hasadı yapılır. Hasadının yapılacağı bu dönemde çevresine yerleştirilen arılar, lavanta çiçeğinin özünden topladıkları nektarla lavanta balını yaparlar.

Lavanta balı, açık saydam bir renkten koyu kırmızı renge doğru giden, akışkanlığı az, su oranı düşük bir baldır.

Kehribara yakın altın sarısı bir renge sahip olan Lavanta Balının çok hoş bir kokusu vardır.

NASIL TÜKETİLMELİ

Lavanta Balı, kahvaltıda ve günlük tüketime uygundur. İster kaşıkla saf bir şekilde, isterseniz diğer gıdalarla birlikte tüketmeniz tamamen sizin tercihinize kalmıştır.

Çay ve kahve gibi içeçeklerinize tatlandırıcı olarak da katabilirsiniz. Ilık suda eritilerek içilirse kısa sürede kana karışarak vücutta etkisini gösterir. Ayrıca diğer gıdaların tatlandırılmasında (pasta, baklava, dondurma gibi vs.) yapımında tercih edilen bal türüdür.

!

Arı ürünleri, hassas bireylerde alerjiye neden olabilir. Bilinen alerjisi olan, astım ya da yüksek alerji riski taşıyanların tüketmemesi önerilmektedir. Arı ürünleri kullanımında miktar önemli olduğu için, özellikle 3 yaş altı çocuklarda, doktor tavsiyesi ile kullanılmalıdır.

FAYDALARI

Lavanta Balı, vücudumuz için gerekli olan savunma sistemini geliştirir. Mikroplara karşı koruma sağlar. Tansiyon sorunu olanlar için hipertansiyonunu dengelemeye yardımcı olur.

Doğal bir ağrı kesicidir. Romatizma, baş ağrıları, eklem ağrıları, migren ağrılarının hafiflemesine yardımcı olur.

Başta sivilce olmak üzere ciltteki pek çok problemin iyileştirilmesine yardımcı olur. Cildi güzelleştirir ve parlaklık verir. Cildin nem dengesini koruyarak canlanır. Yanıkların tedavisinde oldukça etkilidir. Sedef, egzama, kurdeşen, cilt lekeleri, deri lekeleri, güneş lekeleri gibi dermatolojik cilt sorunlarında oldukça etkilidir.

Yaraların çok daha kısa bir süre içinde iyileşmesini sağlar.
Lavanta bitkisinin sinek, böcek ve haşere uzaklaştırıcı özelliği vardır. Lavanta balı da sivrisinek ısırıklarının etkisinin azalmasını sağlar.

Lavanta balı, mide ve bağırsak sorunlarında oldukça etkilidir. İdrar, mide ekşimesi, gaz, gibi sorunlar için lavanta balı ve diğer lavanta ürünleri doğal bir şifa kaynağıdır.

Gelenekten

Geleceğe

2 Asırlık Tecrübe

Doğal bal çeşitleri, elde edildikleri çiçek nektarlarının aromasını taşır. Arıların bal üretirken nektar aldığı çiçekler, yetiştikleri rakıma göre farklı aroma yoğunluklarına ve nem derecelerine sahiptir.

Pastörizasyon ve ultra filtreleme yöntemleri baldaki propolisi ve polenleri ortadan kaldırıp, balın faydalı pek çok içeriğini kaybetmesine neden olabilmektedir.

Balpınarı olarak, hiçbir şekilde ısıl işlem görmemiş, katkısız ve doğal balları, ham haliyle, üretildikleri rakımlara göre kategorilendirip sizlere sunmaktayız.

Balpınarı Lavanta Balı, kendine özgü kokusu ve tadıyla, yalnızca bir kere dahi tadanları kendine hayran bırakmayı başarıyor.

Canınızın Sağlığı

ORTAK PAZAR MAĞAZALARIMIZ

Balpınarı Gıda ortak pazar mağazalarımızdan alışveriş yapmak isterseniz aşağıda yer alan linkler üzerinden alışveriş yapabilirsiniz.

SERTİFİKALARIMIZ

GALERİ

İLETİŞİM

    Lavanta Balı, lavanta hasadının yapıldığı bölgelere yerleştirilen arı kovanlarındaki arıların, ağırlıklı olarak lavanta çiçeklerinin nektarlarını toplayarak elde ettiği bir Monoflora bal çeşididir.

    HAKKINDA

    LAVANTA aricilarbirligi.com

    Ballıbabagiller familyasından olan Lavanta bitkisi, Haziran ve Temmuz aylarında göz alıcı güzellikte ve ahenkli çiçekler açan yarı çalımsı çok yıllık bir bitkidir.

    Latince’de yıkamak anlamına gelen ‘lavare’ kelimesinden türemiş “Lavandula” ismiyle bilinen Lavantanın anavatanı Akdeniz ülkeleridir. Tüm Avrupa, Akdeniz ve de Ege denizi kıyılarında bol miktarda doğal koşullarda yetişir.

    Lavanta çiçekleri çok eski çağlardan itibaren tıbbi amaçlı olarak kullanılmıştır. Bunlardan en önemlisi savaş sırasında birçok ordunun yaraları dezenfekte etmek için lavanta kullanmış olmasıdır.

    Lavanta doymamış yağlar açısından çok zengindir. A ve C vitaminleri açısından oldukça zengindir, belki de bu yüzden çok etkili bir antioksidan görevi üstlenmektedir. Bunun dışında protein, kalsiyum ve demir içermektedir.

    Kalite Standardı

    ve

    Referansıyla

    Lavanta tarlalarındaki bitkiler Temmuz ayı içerisinde tam çiçeklenme evresine ulaşır ve bu dönemde hasadı yapılır. Hasadının yapılacağı bu dönemde çevresine yerleştirilen arılar, lavanta çiçeğinin özünden topladıkları nektarla lavanta balını yaparlar.

    Lavanta balı, açık saydam bir renkten koyu kırmızı renge doğru giden, akışkanlığı az, su oranı düşük bir baldır.

    Kehribara yakın altın sarısı bir renge sahip olan Lavanta Balının çok hoş bir kokusu vardır.

    NASIL TÜKETİLMELİ?

    Lavanta Balı, kahvaltıda ve günlük tüketime uygundur. İster kaşıkla saf bir şekilde, isterseniz diğer gıdalarla birlikte tüketmeniz tamamen sizin tercihinize kalmıştır.

    Çay ve kahve gibi içeçeklerinize tatlandırıcı olarak da katabilirsiniz. Ilık suda eritilerek içilirse kısa sürede kana karışarak vücutta etkisini gösterir. Ayrıca diğer gıdaların tatlandırılmasında (pasta, baklava, dondurma gibi vs.) yapımında tercih edilen bal türüdür.

    !

    Arı ürünleri, hassas bireylerde alerjiye neden olabilir. Bilinen alerjisi olan, astım ya da yüksek alerji riski taşıyanların tüketmemesi önerilmektedir. Arı ürünleri kullanımında miktar önemli olduğu için, özellikle 3 yaş altı çocuklarda, doktor tavsiyesi ile kullanılmalıdır.

    FAYDALARI

    Lavanta Balı, vücudumuz için gerekli olan savunma sistemini geliştirir. Mikroplara karşı koruma sağlar. Tansiyon sorunu olanlar için hipertansiyonunu dengelemeye yardımcı olur.

    Başta sivilce olmak üzere ciltteki pek çok problemin iyileştirilmesine yardımcı olur. Cildi güzelleştirir ve parlaklık verir. Cildin nem dengesini koruyarak canlanır. Yanıkların tedavisinde oldukça etkilidir. Sedef, egzama, kurdeşen, cilt lekeleri, deri lekeleri, güneş lekeleri gibi dermatolojik cilt sorunlarında oldukça etkilidir.

    Yaraların çok daha kısa bir süre içinde iyileşmesini sağlar.
    Lavanta bitkisinin sinek, böcek ve haşere uzaklaştırıcı özelliği vardır. Lavanta balı da sivrisinek ısırıklarının etkisinin azalmasını sağlar.

    Doğal bir ağrı kesicidir. Romatizma, baş ağrıları, eklem ağrıları, migren ağrılarının hafiflemesine yardımcı olur.

    Lavanta balı, mide ve bağırsak sorunlarında oldukça etkilidir. İdrar, mide ekşimesi, gaz, gibi sorunlar için lavanta balı ve diğer lavanta ürünleri doğal bir şifa kaynağıdır.

    Gelenekten

    Geleceğe

    2 Asırlık Tecrübe

    Doğal bal çeşitleri, elde edildikleri çiçek nektarlarının aromasını taşır. Arıların bal üretirken nektar aldığı çiçekler, yetiştikleri rakıma göre farklı aroma yoğunluklarına ve nem derecelerine sahiptir.

    Pastörizasyon ve ultra filtreleme yöntemleri baldaki propolisi ve polenleri ortadan kaldırıp, balın faydalı pek çok içeriğini kaybetmesine neden olabilmektedir.

    Balpınarı olarak, hiçbir şekilde ısıl işlem görmemiş, katkısız ve doğal balları, ham haliyle, üretildikleri rakımlara göre kategorilendirip sizlere sunmaktayız.

    Balpınarı Lavanta Balı, kendine özgü kokusu ve tadıyla, yalnızca bir kere dahi tadanları kendine hayran bırakmayı başarıyor.

    Canınızın Sağlığı

    ORTAK PAZAR MAĞAZALARIMIZ

    Balpınarı Gıda ortak pazar mağazalarımızdan alışveriş yapmak isterseniz aşağıda yer alan linkler üzerinden alışveriş yapabilirsiniz.

    SERTİFİKALARIMIZ

    GALERİ

    İLETİŞİM